Aplikacion
Shoqata e Veterinarisë ka ngritur alarmin për një praktikë që, sipas saj po ndodh prej muajsh në industrinë e përpunimit të qumështit në vend, duke e cilësuar atë si diskriminuese dhe të dëmshme për blegtorët shqiptarë.
Sipas denoncimit, në rastet kur qumështi rezulton me prani të aflatoksinës M1, fabrikat e përpunimit nuk e refuzojnë produktin, por e blejnë atë me një çmim më të ulët, konkretisht me rreth 5 lekë më pak për litër.
Megjithatë, shoqata ngre dyshime nëse qumshti është në të vërtetë i kontaminuar apo praktika përdoret si mashtrim ndaj fermerëve për tua blerë produktin më lirë.
Në reagimin e saj, Shoqata e Veterinarisë shpreh gjithashtu shqetësim për mungesën e reagimit nga Autoriteti i Konkurrencës, duke theksuar se institucioni, i drejtuar nga Denar Biba, ka dijeni dhe nuk ka ndërmarë asnjë veprim.
Pyetjet kryesore i drejtohen Ministrisë së Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural dhe Autoritetit Kombëtar të Ushqimit (AKU), si institucionet përgjegjëse për sigurinë ushqimore në vend. Shoqata kërkon sqarime konkrete mbi trajtimin që i bëhet qumështit me aflatoksinë, nëse ai asgjësohet sipas ligjit, apo nëse përpunohet dhe tregtohet mbi baza të caktuara ligjore.
Reagimi i plotë:
Një praktikë e shëmtuar dhe diskriminuese po zhvillohet muajt e fundit nga industria e përpunimit të qumështit, duke shtypur blegtorin shqiptar dhe duke e çuar atë drejt falimentimit.
Në rastet kur qumështi rezulton me aflatoksinë, praktika e industrisë është: “ua marrim me 5 lekë më pak”.
Kjo praktikë ngre pikëpyetje shumë të mëdha:
nëse vërtet qumështi me aflatoksinë hidhet në qarkullim për qytetarët dhe fëmijët, apo nëse kjo është një mashtrim që u bëhet blegtorëve për t’u “vënë shkelmin në fyt” dhe për t’u ulur çmimin e blerjes.
Një gjë është e sigurt: Autoriteti i Konkurrencës, me në krye Denar Bibën, di diçka për këto ngjarje dhe të thëna, dhe për këtë arsye nuk reagon.
Megjithatë, pyetjet kryesore ngrihen dhe i drejtohen institucioneve përgjegjëse për sigurinë ushqimore:
Ministrisë së Bujqësisë dhe Zhvillimit Rural dhe Autoritetit Kombëtar të Ushqimit (AKU)
Në rastet kur fabrikat e përpunimit të qumështit e blejnë qumështin nga blegëtori me një çmim më të ulët (–5 lekë/litër) me justifikimin e pranisë së Aflatoksinës M1, kërkojmë të na sqarohet:
1. Çfarë trajtimi i bëhet këtij qumështi konkretisht?
2. A asgjësohet sipas procedurave ligjore?
3. Nëse qumështi përpunohet ose hidhet në treg,
cilat janë: bazat ligjore dhe aktet nënligjore që e
lejojnë këtë praktikë?
4. Nëse qumështi nuk asgjësohet, pse penalizohet
ekonomikisht blegtori, ndërkohë që produkti
vazhdon të përdoret në zinxhirin ushqimor?
5. A ekziston një protokoll zyrtar i miratuar nga
Ministria dhe AKU , që përcakton qartë dallimin
mes qumështit që duhet të refuzohet dhe
asgjësohet?
Zoom.al/